☆ ☆ ☆ № ➊ Omnilogic Forum + More ☆ ☆ ☆

Your advertisement here ($5/day, $28/week or $90/month)

Your ad here ($5/day, $28/week or $90/month)

Your ads here ($5/day, $28/week or $90/month)

Author Topic: 家常菜  (Read 421290 times)

0 Members and 55 Guests are viewing this topic.

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
茄汁海鳗鱼
« Reply #225 on: March 15, 2012, 02:07:17 AM »

茄汁海鳗鱼

英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
韭菜花鲜虾蛋花汤
« Reply #226 on: March 16, 2012, 05:26:43 PM »

煲汤



韭菜花鲜虾蛋花汤


春夏是要养阳的,在春天里要吃些养阳的食物包括鲜虾韭菜鸡蛋这些;同时在春天里适合喝羹汤,因为羹汤香滑,可口粘稠适中。
虾分为海虾和淡水虾,但无论是哪种它所含的蛋白质都是非常丰富的,同时非常容易被人体吸收而且还没有腥味;它不仅营养丰富而且含的矿物质还特别多。



材料: 韭菜花50克,鸡蛋2个,鲜虾150克,生姜2片,盐、淀粉、油各适量
 

1、准备好材料。

2、鲜虾去壳取虾仁挑去虾线,切小粒;

3、姜切末;韭菜花洗净切小粒;

4、鸡蛋打散待用;
 
5、锅里加水2大碗 ,放入姜末、韭菜花与虾仁稍滚一会儿;

6、加少许鸡精,倒入蛋液,一边倒一边不断搅拌;
 
7、取适量的淀粉加水搅匀,倒入蛋花汤中搅拌勾芡即可。(喜欢汤浓稠点汤羹就多放些淀粉即可)

解春困
« Last Edit: March 04, 2014, 05:28:42 PM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
韭菜生姜牛奶羹
« Reply #227 on: March 16, 2012, 05:33:34 PM »

煲汤



韭菜生姜牛奶羹




材料:韭菜400克,生姜 30克,牛奶 250克

做法:将韭菜、生姜榨汁,与牛奶一起加热即可。

健脾暖胃。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
石锅拌饭
« Reply #228 on: March 16, 2012, 05:34:31 PM »

简单美食—石锅拌饭

돌 냄비 비빔밥


原料:黄瓜、胡萝卜、金针菇、白米饭、鸡蛋、韩国红辣椒酱适量.

做法:1,将配菜切丝,热水焯熟.2,将鸡蛋煎至蛋黄看上去凝结.3、米饭放入石锅前,在锅底涂层油,再将米饭平铺放入.4,将蛋,菜平铺于米饭上,将石锅放在火上加热,直到听见油热的声响,端下火,拌辣酱食用.

« Last Edit: March 19, 2012, 01:57:15 PM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
黄豆炖猪尾
« Reply #229 on: March 19, 2012, 02:10:06 PM »

煲汤


黄豆炖猪尾


材料

主料:猪尾1条,黄豆150克,生姜3片
调料:盐5克,醋少许

做法
1.先将猪尾焯去汗毛,刮洗干净,斩为段。
2.将黄豆洗干净,一起放入瓦煲里,注入开水2000克,煲好后得汤1500克。
3.煲时用盖盖着煲至稔,用精盐调好味,倾在汤窝里便成。


英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

SEO

  • SEO master
  • SEO Admin
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4343
  • SEO - karma: +278/-1
  • SEO expert
    • View Profile
    • SEO
真好吃!!!
« Reply #230 on: March 19, 2012, 04:53:42 PM »
好吃:P
I'm so good at SEO!

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
酱爆小鱿鱼
« Reply #231 on: March 20, 2012, 05:01:55 PM »

酱爆小鱿鱼




制作材料:
 
小鱿鱼500克、红辣椒或干辣椒4-6个、八角2个、大蒜与葱、姜适量、蚝油2勺、料酒1勺、生抽1勺、鸡精适量;
 
制作方法:
 
鱿鱼的处理:
将鱿鱼头部两侧眼睛与牙齿内脏全部去除,分别洗净沥干水,然后将鱿鱼须塞入鱿鱼腹中;(眼睛必需去除!用剪刀剪很方便)
 
1、将鱿鱼表面用布擦干,葱、蒜、姜切好备用;
 
2、锅里倒入300克左右的滚油,倒入鱿鱼油炸1分钟左右表皮略焦捞出;
 
3、锅里留少许油倒入姜与八角爆香,倒入辣椒炒香;
 
4、倒入鱿鱼一起翻炒,放入少许盐,倒入一勺料酒盖上锅盖闷30秒;
 
5、倒入1勺酱油与蚝油,翻炒均匀;
 
6、放入葱、蒜,鸡精即可;
« Last Edit: March 28, 2012, 04:25:03 PM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
五香烤鸭腿
« Reply #232 on: March 24, 2012, 12:36:18 PM »

五香烤鸭腿



材料

鸭腿,葱,姜,酱油,糖,五香粉,辣椒粉或胡椒粉

做法

1.将鸭肉、葱姜段加水煮5分钟左右,至鸭肉七八分熟即可;
2.将煮好的鸭肉捞出沥干水分,加入一勺酱油均匀上色,加半小勺糖,半小勺五香粉,适量辣椒粉调味好后腌制半小时左右;
3.腌制好的鸭肉沥干汁水,也可用纸巾擦试干。然后放进烤箱烤至皮脆即可。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
Bulgarian Cabbage
« Reply #233 on: March 24, 2012, 12:45:34 PM »

Bulgarian Cabbage



1. 包菜洗净切小块。
2. 锅中热少许油,放进包菜,加辣椒粉、番茄酱、盐适量拌匀。
3. 进烤箱中烤25分钟左右,过程中如果太干,可适量加一点点开水。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
鳖甲煲白鸽
« Reply #234 on: March 24, 2012, 12:49:20 PM »

煲汤


鳖甲煲白鸽



材料:鳖甲 20克,白鸽1只,生姜 3片
做法:鸽子治净切块,鳖甲洗净,把材料加水煲1.5小时即可。

养阴清热
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

MSL

  • Философ | Philosopher | 哲学家
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 9170
  • SEO - karma: +328/-0
  • Gender: Male
  • Peace, sport, love.
    • View Profile
    • Free word counter
Baked Crab stuffs
« Reply #235 on: March 28, 2012, 04:17:31 PM »
My first cooking with oven! :)



Edit: Nothing serious, just a symbol edition.
« Last Edit: March 29, 2012, 02:08:48 AM by Non-SEO »
A fan of science, philosophy and so on. :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
粤式猪血酸辣汤
« Reply #236 on: March 28, 2012, 04:24:12 PM »

煲汤


粤式猪血酸辣汤




材料:猪血 40克,冬菇、瘦肉 120克,豆腐1块,鸡蛋1个,胡椒、葱花、姜丝少许  (4人份)
 
     把猪血、冬菇、瘦肉和豆腐、胡椒、姜丝入水中大火烧开,加入鸡蛋花,滚熟后撒上葱花即可。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
Baked dumplings
« Reply #237 on: March 28, 2012, 04:27:16 PM »

Baked dumplings





Put the dumplings in the oven to bake about 25 minutes.
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
当归黄芪炖乌鸡汤
« Reply #238 on: March 28, 2012, 05:20:34 PM »

煲汤


当归黄芪乌鸡汤




  材料:乌鸡200克、当归1片、黄芪2片、党参1根,红枣3个,枸杞少许,盐

  做法:

  1、乌鸡剁块用开水烫一下;

  2、所有材料一起下炖盅,加满水;

  4、入锅中隔水炖2个小时,喝前加盐调味即可。
« Last Edit: October 07, 2014, 01:32:18 PM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4339
  • SEO - karma: +131/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
党参煲老鸭
« Reply #239 on: March 28, 2012, 05:22:04 PM »

煲汤


党参煲老鸭


  材料:党参15克,老鸭半只

  做法:

  1.将老鸭斩成小段,放进加入白胡椒粒和花雕酒的开水中焯一下,去除腥味。

  2.把焯过的老鸭放入有高汤的砂锅里,加入洗干净的党参,一起煲4-5个小时。

  3.最后加入适量的盐即可。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

 

Place your ads here ($4/day, $21/week or $60/month)

Your advertisements here ($4/day, $21/week or $60/month)

About the privacy policy

How Google uses data when you use our partners’ sites or apps

Post here to report content which violates or infringes your copyright.