☆ ☆ ☆ № ➊ Omnilogic Forum + More ☆ ☆ ☆

Your advertisement here ($5/day, $28/week or $90/month)

Your ad here ($5/day, $28/week or $90/month)

Your ads here ($5/day, $28/week or $90/month)

Author Topic: 家常菜  (Read 442041 times)

0 Members and 39 Guests are viewing this topic.

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
奶酪培根土豆皮
« Reply #345 on: June 18, 2012, 10:33:39 AM »

奶酪培根土豆皮




材料:培根,土豆,洋葱,奶酪,青椒

做法:1. 土豆去外皮蒸熟或烤熟切成四瓣挖去里面部分。
         2. 培根、青椒、洋葱切丁,在锅里炒一下。
        3.  培根、青椒、洋葱丁放土豆皮上,加上奶酪,进烤箱烤。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
烤沙尖鱼
« Reply #346 on: June 18, 2012, 10:39:59 AM »

烤沙尖鱼


英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
培根芝士焗土豆泥
« Reply #347 on: June 18, 2012, 10:42:23 AM »

培根芝士焗土豆泥




做法:1、洋葱、青椒,培根切成丁 2、土豆去面切丁蒸熟,20分钟左右 3、土豆稍凉后加牛奶、黑椒、盐压成泥 4、将1中的丁翻炒留下少许后,倒入3搅拌均匀 5、搅拌后置入容器,表面铺上剩余少许的丁和芝士。220度烤10分钟左右。完成。。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
土豆胡萝卜黄脚立汤
« Reply #348 on: June 18, 2012, 11:28:11 AM »

番茄胡萝卜煲黄脚立


天气越来越热的情况下,容易感到疲倦而且没有胃口。专家建议这个时候多饮靓汤特别是鱼汤,因为鱼高蛋白低脂肪,用它来做汤不会油腻,口感不粘稠。
黄脚立是海鱼的一种,它的营养十分丰富。中医说它有滋润补益的作用,并且是高蛋白低脂肪、氨基酸含量很高的鱼类,尤其适合老人家和小朋友以及需要补充营养的人最适宜食用。黄脚立生长在咸淡水之间的水域,所以养殖比较困难,因此它的数量比较少,但以春夏和冬季是它最肥美的时候。

感冒和咳嗽的时候不适宜吃海鱼。



材料

番茄1个,土豆2小个,胡萝卜半根,黄脚立1-2条,瘦肉50克,生姜3片,盐、油

做法:

1、准备好材料;

2、番茄切小块; 瘦肉切片,姜切片;

3、黄脚立杀干净;

4、土豆、胡萝卜分别去皮切块;

5、锅中热少许油,先把黄脚立煎一下;

6、加水3碗,加入瘦肉和姜片烧开;

7、倒入土豆和胡萝卜,中火煮10分钟;

8、加入番茄再滚一会儿,加盐调味就可以喝到消暑又营养丰富的靓汤了~~


« Last Edit: July 08, 2014, 05:28:26 PM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
鲜芒辣味虾
« Reply #349 on: June 20, 2012, 01:47:38 PM »

鲜芒辣味虾




材料: 鲜虾200克, 芒果1个,彩椒适量,干辣椒3只,松仁适量,蒜1瓣,料酒、胡椒粉、盐、油各适量

1、鲜虾去壳去虾线擦干水分,加少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻;

2、彩椒切粒; 干辣椒切小段; 蒜切片;

3、芒果切粒;

4、热油锅,将虾仁过油捞出;

5、炒香蒜片、彩椒和干辣椒;

6、倒入虾仁回锅炒几下,最后加入松子仁和芒果粒,炒匀即可。
« Last Edit: June 08, 2014, 10:33:30 AM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
奶酪焗茄子
« Reply #350 on: June 20, 2012, 01:49:21 PM »

奶酪焗茄子




材料: 长茄子1条,肉末100克,青、红椒各1/3个,奶酪100克,蒜2瓣,葱1根,黑胡椒粉少许,盐、油

1、准备好材料;

2、茄子太长了切为3段,洗净再对半切开,挖去部分茄子肉但别挖太薄;

3、挖出的茄肉切小丁;

4、青、红椒切末; 葱蒜切末,红辣椒切圈;

5、锅中加油煸香葱蒜辣椒,倒入猪肉馅炒散;

6、倒入茄肉丁炒软;

7、加入青、红椒末炒匀,加盐、胡椒粉调味;

8、炒好的肉馅装入茄子碗中;

9、烤箱预热210度,先烤10分钟;

10、加上奶酪,再烤15分钟至奶酪融化金黄即可。
« Last Edit: July 30, 2014, 09:06:23 PM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
海苔鲜蔬吐司卷
« Reply #351 on: June 20, 2012, 01:50:43 PM »

海苔鲜蔬吐司卷




1.准备所需食材;2吐司切去四边,轻轻压实;3. 将一片海苔放置于吐司片中央;4. 翻面,涂少许沙拉酱;5 铺一层肉松;6.正中央放少许黄瓜丝和胡萝卜丝;7. 将吐司片从一侧卷起,裹紧;8收口向下摆放,海苔表面撒少许白芝麻即可。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
蛋皮吐司
« Reply #352 on: June 20, 2012, 01:52:24 PM »

蛋皮吐司




1、取一片吐司,抹少许沙拉酱,码上黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放火腿2、吐司叠放整齐,切去面包 皮,再从中一剖两半3、鸡蛋2个、牛奶50g、糖5g、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15g,混合搅打均匀4、打好的蛋液用筛网过滤一遍,煎成蛋皮5、将吐 司放在蛋皮中间,卷起包好即可
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
培根蘑菇土豆派
« Reply #353 on: June 20, 2012, 01:53:40 PM »

培根蘑菇土豆派




材料: 土豆1大个,培根4片,口蘑5个,洋葱1/4个,马苏里拉奶酪100克,丘比千岛酱2汤匙,油少许

1、先准备好材料。

2、土豆去皮切块,上锅蒸熟;

3、培根切小片; 洋葱切丁;

4、口蘑切小丁,入开水中焯水后捞出沥干;

5、热锅,将培根煸出油;

6、倒入口蘑与培根同炒;

7、蒸熟的土豆趁热压成泥,加入千岛酱拌匀;

8、土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀;

9、烤碗刷一层薄油,倒入土豆泥压平一层;

10、铺上一层蘑菇培根;

11、再一层土豆泥;

12、铺上奶酪条;

13、入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。

« Last Edit: May 26, 2014, 04:25:11 PM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
蘑菇焗饭
« Reply #354 on: June 20, 2012, 01:56:42 PM »

蘑菇焗饭




1、陈饭加水搅散,洋葱、火腿切丁,蘑菇切片,奶酪擦丝 2、油锅入洋葱炒到透明,加火腿炒出香味,加蘑菇炒熟。3、加陈饭炒散,所有材料炒匀,加盐调味。4、炒饭盛出,用可以放进烤箱的容器装起来,铺上奶酪丝。5、将米饭放入预热200度的烤箱内,上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
松子玉米粒
« Reply #355 on: June 21, 2012, 11:16:35 AM »

松子玉米粒




材料:甜玉米1根,松子30克,青椒1/3个, 红椒1/3个,小米椒1只,盐、油、牛奶适量

1、准备好材料;

2、青、红椒切粒;小米椒切粒;

3、玉米剥粒洗净沥干水;

4、锅中不放油,将松子煸至微黄后盛也自然晾凉;

5、锅内加入植物油烧热,然后倒入玉米粒翻炒至玉米粒变色;

6、加入彩椒粒炒一下,然后加入适量盐,接着倒入牛奶继续翻炒;

7、最后关火,撒上松子拌匀即可。。
« Last Edit: November 02, 2014, 10:54:38 AM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
酸笋咸蛋滚肉片汤
« Reply #356 on: June 21, 2012, 11:27:17 AM »

酸笋咸蛋肉片汤


夏天的汤总想酸酸甜甜又清热下火,用酸笋做汤也是一种选择。夏日里最清热消暑又开胃的汤水--酸笋咸蛋滚肉片。 笋是很好的食材,它富含植物蛋白脂肪糖、维生素和胡萝卜素,是低脂肪粗纤维的食材,而且还能助消化防便秘; 同时还可以减肥,还能防癌抗癌。酸笋保留了其原有的成分和营养价值,还有开胃消滞下火的功效。



材料: 酸笋80克,咸蛋2个,瘦肉150克,生姜3片,油少许

做法:

1、准备好材料;

2、酸笋用米水清洗干净;瘦肉切片用淀粉和生抽腌一下;  咸蛋打开备用;

3、热油锅,下姜片和肉片一起稍炒一下;

4、加水4碗煮开;

5、水开后下酸笋和咸蛋黄煮10分钟;

6、最后把咸蛋白下入搅拌均匀,这个夏日靓汤就做好了。

清热下火,消暑开胃。
« Last Edit: August 05, 2014, 10:25:31 AM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
红烧排骨
« Reply #357 on: June 22, 2012, 11:47:10 AM »

DIY红烧排骨




1.花生提前泡一下控干水份;2.倒老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后腌;3.锅 里多放些花生油,待热后把排骨入锅炸;4.炸至略发黄;5.倒蒜末、葱末炒出香味;6.倒入排骨翻炒,加入1汤匙老抽、糖,翻炒均匀;7.倒花生,加盖, 锅烧开后,改小火再烧至汁收至浓稠即可。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
香蕉吐司卷
« Reply #358 on: June 22, 2012, 02:45:05 PM »

香蕉吐司卷




1.寿司帘上面放上一片吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来。2.把卷好的食材裹上蛋液,下锅煎至微微金黄。3.炸好盛出切段,撒上白糖或喜欢的酱料即可。
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

英语课

  • 学习英语
  • SEO Global mod
  • SEO hero member
  • *****
  • Posts: 4357
  • SEO - karma: +135/-0
  • Gender: Female
  • 英文课
    • View Profile
    • Where is IP
豌豆小炒
« Reply #359 on: June 23, 2012, 02:13:39 PM »

豌豆小炒




材料: 豌豆2把,玉米半根,鸡腿1只, 胡萝卜1小段,水发木耳几朵
调料: 酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、淀粉、盐、油各适量

1、准备好材料。

2、鸡腿去骨、去皮(可选),切成丁,然后加少许的料酒、酱油、盐腌制一会儿备用;

3、豌豆洗净入开水中焯烫一下;

4、然后过冷水捞出待用;

5、玉米洗净剥粒; 胡萝卜去皮切小丁; 泡发的木耳切碎;

6、锅中加入少量油加热,倒入腌制好的鸡肉丁翻炒至鸡丁能弹起、水份变少即可;

7、把木耳和玉米粒倒入锅中翻炒一会儿;

8、倒入胡萝卜丁和豌豆粒翻炒一会儿;(如太干可洒少许水)

9、调入盐、鸡精、胡椒粉炒匀,用调好的水淀粉勾芡再炒匀即可。


« Last Edit: March 23, 2014, 12:08:54 AM by 英语课 »
英语课,英文课;英语老师 :) Learn English. English free lessons. English teacher :)

 

Place your ads here ($4/day, $21/week or $60/month)

Your advertisements here ($4/day, $21/week or $60/month)

About the privacy policy

How Google uses data when you use our partners’ sites or apps

Post here to report content which violates or infringes your copyright.